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배달의민족·쿠팡이츠 수수료와 광고비를 절감하면서 매출을 유지하는 실전 전략. 2025년 기준 배달앱 총 수수료율은 매출의 16.9~29.3%에 달하며, 광고 상품 구조를 이해하고 단골 고객을 직접 관리하는 방식으로 플랫폼 의존도를 줄이는 것이 핵심이다.

2026년 3월 1일1 조회